稲葉学園高等学校

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食品加工実習

食品加工実習

南高ほっとライン 2022.07.20

夏休みに入りましたが、前期行った実習の様子をお伝えします😊
今回は三年生の実習で、韓国料理を作りました!

🇰🇷キンパ(韓国風海苔巻き)
🇰🇷チャプチェ(春雨炒め)
🇰🇷ホドウカジャ(鈴カステラ)
です!

卵焼きを焼くコツ、巻き寿司を巻くコツなど日常的に使える調理のコツや
韓国の春雨タンミョンを知ったりと新しい発見のある授業でした!

8月に行われるオープンスクールでも食品加工実習があります。
気になる中学生は是非受けにきてくださいね!

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